ATOSTOGAUJAME IKI LAPKRIČIO 10d.

Pirkinių krepšelis

Tuščias krepšelis

Tęsti apsipirkimą

Melionų, pomidorų ir mėtų salotos su burata

Daugelis turbūt žino kad aš esu pamišusi del melionų ir arbūzų. Galėčiau valgyt ir valgyt, tad ir šių salotų vis neatsivalgau. Vis pagalvoju reikia kažko naujo bet kažkaip šių salotų ingredientai suranda kelią pas mane :)

SALOTOMS

  • 1 prinokęs melionas (charentais rūšies)
  • 1 didesnis prinokęs pomidoras ir keli maži įvairių spalvų
  • Sauja mėtų
  • 1.5 valg. š. raudono vyno acto
  • 1.5 valg. š. tyro alyvuogių aliejaus
  • 1 arb. š. medaus
  • Druska, pipirai

PRIE SALOTŲ

  • Burata sūris
  • Parma kumpis (nebūtina)
  • Gera duona (paskrudinta)
  1. Melioną nulupame ir supjaustome mažais gabalėliais.
  2. Panašiai supjaustome ir pomidorus ir dedame kartu su melionu.
  3. Mažame dubenėlyje sumaišome raudono vyno actą, alyvuogių aliejų ir medų.
  4. Smulkiai supjaustome mėtas.
  5. Viską sumaišome kartu, dedame druskos ir pipirų.
  6. Į lėkštę dedame buratą, apšlakstome alyvuogių aliejum. Dedame druskos.
  7. Viską valgome su skrudinta duona. Šios salotos taip pat puikiai dera su parma kumpio bet tai nebūtina.